Syrah Les Pierriers®

Syrah Les Pierriers®, 2023, 13.5% vol., Vignoble de Martigny, AOC Valais, Domaine Gérald Besse   CH-BIO-006

Robe : intensité très soutenue, rouge avec des nuances violettes et pourpres.

Nez : explosion d’odeurs d’épices, de girofle, de laurier, de garrigue, de cerises noires et de torréfaction.

Bouche : une attaque fruitée et concentrée, sur la cerise noire, les épices et les arômes de torréfaction. Les tanins fermes et enrobés viennent densifier et structurer le milieu de bouche pour finir sur une belle longueur.