Funambule, Brut, Méthode traditionnelle champenoise, 12 % vol., Vin de pays Suisse, Domaine Gérald Besse
Robe : jaune aux nuances grises, mousse fine.
Nez : des notes de pain grillé, de brioche, rehaussées par des écorces d’oranges et des odeurs florales.
Bouche : une attaque fraîche et gourmande, sur les fruits frais, complétée par un gras et des arômes empyreumatiques (notes fumées, grillées). Belle tenue de bulles.