Païen Les Serpentines

Païen Les Serpentines, 2017, AOC Valais Martigny

Élevé en barrique et en foudre

Robe : jaune avec des reflets verts.

Nez : un nez très complexe et fin, sur des odeurs fruitées, d’écorces d’orange et de citron, et des épices chaudes.

Bouche : une attaque fraîche et fruitée, sur les agrumes. Puis, une concentration due à la maturité et la matière du raisin. Un vin équilibré sur la fraîcheur et le fruit.